商品番号:kawaki-0010
麺は、そざいの香り、風味をたいせつにお届けするため、練り水に岩手北上山系伏流水を使用し、昔ながらの製法でていねいに仕込みました。
スープは赤系味噌をベースにし、背脂、ポークエキス、魚醤をふんだんに使用する事で自然な旨味が広がり、更ににんにく、生姜、メンマ、モヤシなどの野菜香辛料を巧みにブレンドする事で風味豊かなスープに仕上げています。
(化学調味料は使用致しておりません。)
420円
商品情報
サイズ/入数 | 麺 (120g×2食)、スープ (56g×2食) |
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賞味期限 | 出荷日を含む14日間 |
アレルゲン | 小麦、さけ、大豆を含む |
原材料名 | 【麺】 小麦粉、食塩、かんすい、酒精、くちなし色素 【スープ】 食塩、動物油脂、魚介エキス(こんぶ、かつお)、植物油脂、ポークエキス、たんぱく加水分解物、チキンガラスープ、 煮干、魚醤、ねぎエキス、こんぶ、しいたけエキス(原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む) |